ダッチオーヴン料理教室　アルカディア = =多摩セミナーレポート

2005年8月9日、毎年恒例のアルカディア夏期ダッチ・オーヴン料理講座「多摩セミナー」が行われました。
今年は多摩の大自然に囲まれたログハウスに会場を移し、40名に限定しての開催！オージービーフの佐藤さんを講師として招き、ダッチオーブンでラム肉を美味しく焼く方法を伝授。途中夕立に見舞われもしましたが、皆さんの強い願いが雨をも浮き飛ばし、大人も子供も楽しめた一日でした。。
多摩セミナーを写したアルバムもご覧ください。