2004年2月20日(金)にアルカディアの中山千賀子先生が講師を務めて2回目となる 「ダッチ・オーヴン料理教室セミナー」が行われました。ダッチ・オーヴン体験セミナーは、抽選で参加者を選びますが、今回も大人気 で定員をオーバーして行われました。セミナーは終始和やかに、熱心な参加者 の質問が絶えず、ダッチ・オーヴンの人気の高さを実感しました。 著書のサイン会も行われ、主催社も好評により夏までにもう一度行いたいと 満足な様子でした。